Griskött - religion

Denna mapp varnar dig för mat som innehåller spår av gris samt tillsatser som kan innehålla fett från gris.

Judendomen och islam, två av de stora religionerna med ursprung i Västasien, delar ett förbud mot att äta svinkött

Judendomen
Kosher betyder tillåtet, godkänt. Om något är kosher får det ätas av judar. Kött som är sjukt eller har skador får tas i bruk är pasul (icke tillåten). Mat som inte får ätas är treif (icke tillåten).
Hur många av kosherreglerna judar följer varierar. Många judar i Sverige äter inte griskött men följer inte resten av kosherreglerna.

Fyrfotadjur som både har tudelade klövar och idisslar: nötkreatur, får, getter är tillåtna. Grisarna har klövar, men idisslar inte – alltså är de förbjudna. Hästar, åsnor, kameler, hundar, katter, råttor, kaniner etc.
saknar klövar och de idisslar inte, alltså är de icke-kosher. Man får inte heller äta vilda djur av de som är fyrfota.

Islam
Livsmedelsreglerna inom islam är inte lika komplicerade som i judendomen.
Det är t.ex. tillåtet att äta alla grönsaker och alla produkter från havet,
inklusive skaldjur (undantaget shiamuslimer för vilka endast fiskar med fjäll och räkor är tillåtna).
Blod och griskött anses dock som orena och är därför förbjudna.

Obs! Vi kan inte garantera att vår information är 100% korrekt alltid, även om det förstås är vår målsättning.

källa jfst.se och so-rummet.se